近日,南宁市市场监督管理局发布《关于下达2023年南宁市地方标准制定项目计划的通知》,经论证评估,由南宁商务局推荐,我院牵头与广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、南宁无界冷链物流有限公司共同起草的《沃柑气调保鲜贮藏技术规范》正式获批立项。
据了解,2022年,南宁市武鸣区沃柑年产量约150万吨,占全国的1/5,年产值超100亿元,“武鸣沃柑”入围2022中国品牌价值评价区域品牌(地理标志)百强。2022年,南宁出口沃柑3000多吨,出口创汇75亿元,带动分选、包装、物流、电商等收入30亿元。沃柑已成为南宁农民增收、稳定脱贫致富成果的重要经济作物,是广大农村实现乡村振兴的重要载体。目前,国内尚未出现沃柑气调保鲜贮藏任何级别的标准。该标准的制定旨在规范沃柑气调保鲜贮藏技术,提高沃柑的贮藏品质和保鲜效果,减少沃柑的损耗,延长沃柑的保鲜期和市场供应能力,有助于推动地方特色农业的可持续发展,同时填补市场空白,规范行业行为。
今年7月,我院获得广西标准化协会2项团体标准立项,此次获得地方标准立项,是我院深化政、校、企合作,在产学研上取得的又一项重要成果。



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供稿:商学院 农兰凤
一审一校:商学院 黄 维
二审二校:商学院 农兰凤
三审三校:商学院 彭 敏